Projekttag „Gesunde Ernährung“ auf dem Bonner Wochenmarkt

29. Mai 2012

Am Mittwoch, den 30.05.2012, um 9 Uhr startet die Deutsche Marktgilde eG auf dem Bonner Wochenmarkt (am Obelisk) den Projekttag „Gesunde Ernährung“, mit den Schülerinnen und Schüler der 4. Klasse der Jahnschule, Bonn.

Programmablauf:
Gestartet wird mit einem gesunden Marktfrühstück unter freien Himmel vor dem Obelisk. Anschließend wird die Diplom Oecotrophologin , Frau F. Rahi von der AOK eine umfassende Ernährungsschulung durchführen.
Danach werden im Rotationsverfahren die Schülerinnen und Schüler die Stände des Wochenmarktes kennenlernen.

 Folgendes wird direkt am Stand von den Händlern erklärt:
–    Abwiegen von Obst und Gemüse, exotische Obstsorten kennen lernen
–    Betreuung eines Käse und Eierstandes
–    Feinkost, Brotaufstriche, Meeresfrüchte und Oliven kennenlernen
–    Honig Stand (von der Biene zum Honig) die Kinder stellen eine Kerze aus Bienenwachs her
–    Durchführung leichter Blumenpflege (z. B. Sträuße binden)
–    Fischstand, verschiedene Fischsorten kennenlernen (Erläuterung des Gesundheitsaspektes von Fisch und Meeresfrüchten)
–    Erläuterung verschiedener Brotsorten
–    die Waren abwiegen, einpacken und verkaufen (soweit dies möglich ist unter Aufsicht)
–    und vieles mehr.